羹作为招牌，其不过是胜在出奇。若真要在色、香、味上比较，这‎几道菜糟‎‎熘鱼片儿、芙蓉‎燕菜、三‎鲜木‎樨汤，都远胜于石子羹。可这石子羹却是食客们最念念不忘的。”
　　向得扬指了指桌上几道色泽鲜亮的菜，“它们的外表决定了食客们动筷时的心理预期，如果真的好吃，人们会觉得，理该如此，若不好吃，自然就转为华而不实，从而厌弃不会再吃。石